在个旧市金湖街道，有一个远近闻名的“奶奶厨房”。这里的志愿者每天都会早早开始准备热腾腾的饭菜，将暖意送到社区内行动不便、无人照料的老人家中。从2020年成立至今，这间没有专业厨师的厨房，始终以不辍的烟火气，传递着银发志愿者的温度与坚守。

“奶奶厨房”的“掌勺人”都是年过花甲的退休职工。志愿者张红林坦言：“平时在家就喜欢做美食，一些家常菜还算拿得出手，退休后总觉得闲不住，听说这里需要会做饭的志愿者就来了。”在这里，志愿者把“闲不住的手艺”变成了“暖人心的力量”——面点皮薄馅足、拼盘精致养眼、烘焙香甜软糯，每一道菜都凝聚着她们的心意。

为了让社区老人吃得舒心，志愿者会提前了解每位老人的口味和身体状况，精心调整菜谱，为牙口不便者炖软红烧肉，为喜爱家常味者复刻地道菜式，让每一份餐食都充满专属关怀。

依托“奶奶厨房”积累的人气与经验，金湖街道进一步整合资源，组建银发志愿服务总队，催生诸多特色分队，不断拓展服务内容。

个旧市金湖街道办事处社区治理服务中心党政办主任郭玉介绍，“爷爷农场”作为新加入的志愿团队，由老同志们开垦闲置土地种植果蔬，既为“奶奶厨房”提供新鲜食材，也定向捐赠给孤寡老人，形成“从田间到餐桌”的温暖闭环。

此外，“松柏常青”助老服务队252名队员已为198名高龄老人提供帮扶，“银发薪火”宣讲队让6441名老党员“学习不断档”，“锡光飞彩”文体队年均开展百余场活动，点亮3万余人次老年人的精神文化生活……金湖街道积极为这些志愿服务提供保障，严格把控餐饮安全与种植流程，协调场地资源，推动各分队联动，使银发力量真正成为社区治理中源源不断的“活水”。

本报记者 饶勇 通讯员 邹丹